A iniciativa do Núcleo de Cervejarias Artesanais tem como objetivo impulsionar o desenvolvimento do setor cervejeiro em Campo Grande, fundamentando-se em seis pilares essenciais:
Promoção da Cultura da Cerveja Artesanal: Fomentar o aprecio e a valorização da produção artesanal.
Compartilhamento de Conhecimento: Estimular intercâmbios de experiências e aprendizados entre os membros do núcleo.
Fortalecimento da Rede Local: Conectar cervejarias e promover a cooperação entre os empresários do setor.
Desenvolvimento de Produtos: Incentivar a inovação e a diversidade de sabores na produção de cervejas artesanais.
Qualidade e Melhoria Contínua: Estabelecer padrões elevados e promover o aperfeiçoamento constante dos processos produtivos.
Sustentabilidade: Apoiar práticas que minimizem impactos ambientais e promovam a responsabilidade social.
Além disso, o Núcleo atua na representação dos interesses das cervejarias artesanais junto a órgãos regulatórios e na defesa contra legislações que possam prejudicar o crescimento do setor.
Canalhas: Oceano Atlântico, 99 – Chácara Cachoeira | Contato: (67) 9 9176-0073 – Instagram: @cervejariacanalhas
Cervejaria Onze e Onze: Av. Bom Pastor, 391 – Vila Vilas Boas | Contato: (67) 3351-3506 – Instagram: @cervejariaonzeeonze
Eden Beer: Av. Mato Grosso, 68 – Centro | Contato: (67) 9 9297-7551 – Instagram: @edenbeercampogrande
Louvada Campo Grande: Alfazema, 21 – Chácara Cachoeira | Contato: (67) 9675-0020 – Instagram: @louvadacampogrande
Morena Bier: Av. Jamil Nahas, 236 – Polo Empresarial Oeste – | Contato: (67) 9 9855-5353 – Instagram: @cervejariamorenabier